新津小吃必吃清单
新津是成都的美食宝藏地,以下小吃绝对不容错过:
- 张牛肉:百年老字号,卤香浓郁,肉质酥烂,建议搭配当地啤酒享用。
- 黄辣丁:新津江河鲜代表,麻辣鲜香,推荐“老码头黄辣丁”店铺。
- 新津韭黄:本地特色蔬菜,脆嫩清香,常见于炒菜或汤品中。
- 王粑肉:传统蒸菜,肥而不腻,入口即化,适合搭配米饭。
- 张粽子:糯米软糯,馅料多样,咸甜皆宜,可作为旅途零食。
美食路线建议
早餐可从张牛肉开始,午餐品尝黄辣丁,晚餐尝试王粑肉和韭黄炒菜,夜宵则用张粽子收尾。店铺多集中在五津古镇和模范街,步行即可探索。
实用贴士
最佳游览时间为春秋季,避免夏季高温。人均消费约50-100元,大部分小吃店支持移动支付。建议避开节假日高峰,以减少排队时间。