新津小吃深度攻略
新津作为成都的美食宝藏地,小吃以鲜辣醇厚著称,本地人常光顾的店铺集中在五津古镇和模范街一带。
- 黄辣丁:新津招牌河鲜,推荐「老字号黄辣丁馆」,用泡椒和花椒烹制,肉质细嫩,汤汁酸辣开胃,人均消费约80元。
- 张牛肉:百年老店「张氏牛肉」,卤制牛肉香韧入味,可搭配锅盔或面条,人均30元。
- 新津豆花:街边摊点常见,豆花嫩滑,配以红油和碎花生,清爽解腻,一份约10元。
建议清晨前往模范街早市,体验本地人生活的同时品尝现做小吃;交通可乘成都地铁10号线至新津站,转乘公交或骑行抵达。
新津作为成都的美食宝藏地,小吃以鲜辣醇厚著称,本地人常光顾的店铺集中在五津古镇和模范街一带。
建议清晨前往模范街早市,体验本地人生活的同时品尝现做小吃;交通可乘成都地铁10号线至新津站,转乘公交或骑行抵达。