新津美食攻略
新津以河鲜和川味小吃闻名,以下是前十名推荐及实用贴士:
- 鱼头火锅:首选张氏老店,汤底鲜辣,人均约80元。
- 黄辣丁:李记餐馆的麻辣黄辣丁不可错过,肉质细嫩。
- 新津豆花:老字号王豆花,口感滑嫩,配辣椒酱更佳。
- 串串香:夜猫串串香,夜晚热闹,推荐牛肉串。
- 锅盔:赵师傅锅盔,外酥里嫩,猪肉馅最受欢迎。
- 肥肠粉:刘肥肠粉,酸辣开胃,适合早餐。
- 糯米蒸排骨:乡村菜馆的传统菜,软糯香浓。
- 凉粉:街头小摊的川北凉粉,酸辣爽口。
- 兔头:辣卤味,张妈兔头是本地人气店。
- 叶儿粑:甜而不腻,老市场有售。
Tips:最佳游览季节为春秋,建议结合斑竹林公园游玩;交通可乘成都地铁10号线至新津站,多数餐馆集中在五津街道。人均消费50-100元,性价比高。